Menikmati Keong Mas di Sawah yang Kaya Protein

2 months ago

Bagi rekan yang kesehariannya di sawah, tentu tidak lagi asing dengan keong mas sawah. Hewan air ini begitu banyak terdapat di sawah. Ia biasa memakan tumbuhan-tumbuhan yang hidup di air, termasuk tanaman padi jika masih muda.

Maka dari itu, untuk tanaman padi yang masih berusia muda, amat sangat dijaga agar jangan sampai di sawah yang sedang ditanami terdapat keong mas sawah. Keong sawah itu bisa menghabiskan tanaman padi. Bukannya panen yang didapat, justru padi yang baru ditanam bisa habis tak bersisa dimakan keong.

Nah, berbicara tentang keong sawah, tahukan rekan sekalian bahwa ternyata keong sawah itu adalah salah satu hewan air yang banyak mengandung protein.

Berikut ini kandungan gizi lengkap keong sawah:

Sumber data

Karena kandungan gizinya yang tinggi, terutama protein, maka bagi kami petani yang kesehariannya hampir selalu berjumpa dengan keong mas di sawah, maka hewan ini juga acapkali menjadi menu masakan sebagai lauk harian.

Banyak menu yang bisa disajikan berbahan keong mas sawah ini. Seperti sate keong, sambal goreng keong, asam manis keong mas, oseng-oseng keong mas, tumis pedas keong mas, rica-rica keong mas, dan masih banyak menu masakan lainnya berbahan daging keong mas ini.

Mau coba?

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE WEKU!
Sort Order:  trending

Untuk Sambal goreng keong bolehlah dibuat tutorial memasaknya 😁

·

Kapan2, ya...

Saya pikir tadi buah jengkol

·

Jengkol rasa keong... Hahaha....

·
·

Wah .. mantap jugak ini

😃🐌🐌🐌😃

Walaupun di tempat saya juga ada tp belum pernah makan sekalipun...

Kira" enak ga ya...?

·

Enak Bang. Kenyal rasanya...

·
·

🙂🤔🤔🤔🤔🙂

Bagaimana cara mengolahnya ? Apakah tidak keracunan ?

·

Direbus dahulu, lalu pisahkan dari cangkang. Setelah itu baru dimasak sesuai selera....

Emang mas sanggup makan nya?

·

Sering makan saya mas... hehe...

·
·

Kayaknya saya ngak sempat nelan langsung keluar lagi

SUBHANALLAH pasti enak sekali itu @maskuncoro ya,itu gimana cara masaknya mas.

Lebih lezat dan lebih segala lebih keong laut @maskuncoro, pernah makan keong laut? Kalau belum kesini ketempat saya ditempat wisata Lancok kecamatan Syamtalira Bayu Aceh Utara.

Proteinnya tinggi sekali, pantes Jepang IQ nya tinggi-tinggi. Banyak di export ke Jepang, Indonesia yang punya barang Jepang yang menikmati. Harus sering2 promosi ni, sekaligus cara pengolahannya

Saya kurang suka sama keong mas, karena bulum pernah mencoba, tetapi kalau kerang, oh itu mantap, karena saya sangat suka kerang, Mungkin kalau keong mas,,.kalau sudah saya rasa mungkin mau juga bg..

Oa gimana rasa nya ya bg @maskuncoro